Tłusty czwartek 2023

Czwartek, 16 lutego

Tłusty Czwartek to ostatni czwartek przed wielkim postem rozpoczynającym się w Środę Popielcową [1]. Rozpoczyna on ostatni tydzień Karnawału. Ze względu na zależność od daty Wielkanocy jest on świętem ruchomym.

Wedle tradycji w Tłusty Czwartek dozwolone jest objadanie się. Obecnie najpopularniejszymi potrawami w tym dniu są, oczywiście, pączki oraz faworki (inaczej chrust).

Warto pamiętać, że zarówno pączki, jak i faworki są dość kaloryczne. Jeden pączek waży ok. 80 gramów i ma 340 kcal (kilokalorii), natomiast jeden faworek ma około 90 kcal [2]. Dzienne zapotrzebowanie dorosłego mężczyzny, w zależności od wieku i poziomu aktywności fizycznej, to od 2000 do 3000 kcal, a kobiety od 1600 do 2400 kcal [3]. Wystarczy zatem od 6 do 9 pączków, żeby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na kalorie mężczyzny i analogicznie od 5 do 7 w przypadku kobiet.

Źródła

1. Karnawał, Encyklopedia PWN
2. Tłusty czwartek: ile kalorii ma pączek, a ile faworki?, Poradnik Zdrowie
3. Estimated Calorie Needs per Day by Age, Gender, and Physical Activity Level, Center for Nutrition Policy and Promotion, United States Department of Agriculture